307 三碗不过冈(1/2)(2/2)
村子里规矩大,客人临门,那是一定要杀鸡宰鹅的,于是那只与勇勇夫妻对视的大白鹅就不幸成为了‘地锅炖老鹅’,大白鸭勇勇因此把李秀臣的房前屋后变成了它的地盘,此刻正像国王一样,带着自己的王后检阅新子民,李家幸存于难的几只公鸡和母鸡一个个战战兢兢,谁敢与抗
让怀良人们惊奇的是,李秀臣老婆的手艺居然十分不错,
或者说根本就是李家的柴禾老锅和走地老鹅都是上品,均匀的火力和吃活食养成的老鹅都是城市里可遇不可求的好东西,哪怕是一名村妇为之,最后弄出来的味道也是令人颇为惊艳的。
再配上一碟盐水花生、一份大葱炒走地鸡蛋、一盘简单切开的双黄咸鸭蛋,早就饿坏的怀良人和严一吃得津津有味、简直停不下来,
酒足饭饱之余,甚至怀疑自己的味觉是不是退化了
否则以某家的身份,怎么可能吃个农家饭都吃出了感觉来
严一大为感慨,连连夸赞李秀臣的老婆,硬说自己终于明白了当年佛祖为何要托钵乞食于民间,看来不仅仅是为了传道,还是因为民间的东西好吃啊
这话让周栋都忍不住翻白眼,你是个荤素不忌的假光头,真以为佛祖当年也能吃到‘铁锅炖大鹅’麽
“哈哈,就知道周老弟最后一定会选择在凤栖山建酒坊啊,否则你做了那麽多上等的酒曲,不是要白白浪费了”
李秀臣哈哈大笑:“早就帮你看好地方了,就在阿姐谷中!
你别看阿姐谷里有温泉,这可是个风水宝地啊,冬天的时候温暖如春,到了如今这个季节,却是一样的凉爽,连村里的老人都说不出个原因来。
估计啊,冬天温暖是因为温泉,可是到了其余季节,温泉水温依然恒定在二十度左右,又因为山谷背阴,能吸来山风和凤栖湖上的水气,却是和别处一样的凉爽,而且还不像楚都别的地方那样干燥,对美酒发酵是非常有好处的......”
周栋点点头:“阿姐谷是集体所有的土地吧,我们要用这个地方,是不是应该办个手续什么的
李老哥你不用跟我客气啊,这些成本也不是我负担,是九州鼎食出的,租赁费该多少就是多少,也算为村民们谋个福利吧。”
“哈哈,九州鼎食带给我们的‘福利’可是不少了,周老弟你这么说,倒让老哥哥我有点不好意思了。”
李秀臣笑道:“都是自己人,一切好说,
咱们还是先去看看周老弟你的酒曲吧,看样子很快就可以用了,看过了酒曲,我再带你们去阿姐谷。”
周栋点点头:“那也行。”
“周栋你还提前备了酒曲”
怀良人和严一顿时来了兴趣,两人虽说不擅酿酒,却毕竟都是当世名厨,也算半个行家,对周栋制作的酒曲还是非常好奇的......