306 美酒星谱 （二合一）（2/2）
三碗不过冈，果然是黄酒。
关于此酒究竟是普通的米酒还是黄酒，在学术界和民间曾经引起过一场争论。
周栋比较倾向于后者，毕竟从一些历史典籍来分析，三碗不过冈是黄酒的可能更大，而非是酿造工艺简单的米酒。
北宋末期成书的《北山酒经》总结了历代酿酒的重要理论，并且对酿酒，制曲作了提纲契领的阐述。
其中就论述了制曲技术，并收录了十几种酒曲的配方及制法，无一不是黄酒的范畴，纵观华夏的酿酒史，也是从北宋中后期开始，酿造黄酒的技术得到了极大的发展。
何况以米酒的那一点点度数，如果打出‘三碗不过冈’这种招牌，那不是要笑掉天下酒鬼们的大牙麽也只有黄酒才能够有这样的劲道。
所以从这个角度论述，张飞肯定是喝不过武松的，如果在酒桌上遇到，打小就喝米酒的张飞会被秒成渣渣飞。
花费5000赞赏值换到了‘三碗不过冈’的酒谱后，这本酒谱立即化光飞入周栋的记忆深处，各种有关三碗不过冈的酿造经验、技巧、关键之处，皆历历在目。
周栋点了点头，5000赞赏值没白花。
他虽然拥有传说级酿酒技能，这本酒谱却依然起到了画龙点睛的作用，就好比是一位国宴大厨手艺是有的，却没做过臭豆腐，但是一旦得到了臭豆腐的秘方，准能比很多所谓‘老字号’做得更好。
他也是一样，书中描写的‘三碗不过冈’固然是美酒，却显然比不上他这位‘酒神’将要酿造出来的。
“这种酒或许度数没有蒸馏提纯过的白酒高，但是一样的猛烈，而且是最原始的猛烈，不是靠提纯弄出来的虚高度数！
这样的酒醉起人来，也是非常迅速的，而且保证酒醉后不会头疼，是真正一等一的好酒。
不错不错，除了购买酒谱和酒引花费的赞赏值让人肉疼，其它成本大部分都是九州鼎盛负担，我就酿造它个两千斤，这个数量应该差不多够我完成任务了”
系统中的酒谱如满天星罗，本本诱人，周栋还寻思着以后酿些别的酒呢，三碗不过冈这种‘便宜货’有个两千斤估计也就差不多了。
除去购买酒谱赠送的三个‘酒引’，周栋又从系统中兑换了十七个酒引，耗费了足足八百五十个赞赏值，这才十分肉疼地从系统中退出。
“事不宜迟，到了楚都后就立即着手建立酒坊，就算以我的酿酒技术，最少也得发酵四个月呢。
必须尽快把失去的赞赏值赚回来！
还有，督促鞭策三个学生的事情也要尽快提上日程，不能再像以前那样了......”
周爱国和苏家兄弟感觉似乎有哪里不对，老师刚才靠在座椅上不是睡得挺香的麽，怎么一睁眼就带上了起床气不对，这简直就是杀气啊！
三个小子吓得纷纷闭上了眼睛，还是睡觉好，愿梦里不会再见到老师那双可怕的眼睛。
飞机降落在楚都机场的时候，也就是刚刚下午一点钟，怀良人和严一纷纷打着哈欠下了飞机，一面摸着饥肠辘辘的肚子，一面用无法理解的目光看着周栋。
简直无法想象，私人飞机上的飞机餐虽然已经远超民航配备，可在他们眼中也最多就是‘精细分类过的垃圾’而已，严一带的那只深井烧鹅根本就不够几个人分的，所以他们基本都是饿着肚子挨过了午饭。
周栋这家伙的肚子是什么做的，怎么什么垃圾都能往里倒呢
怀良人对此很是无语，一想起周栋吃飞机餐时那副狼吞虎咽的样子就想吐槽，
难道是因为他吃飞机餐时刚刚睡醒，味觉还比较迟钝，要不下次我也试试
古亚楠开着她的座架直接进了机场，与周栋打过招呼并代表九州鼎食隆重欢迎了怀良人和严一这两位大厨后，就跟吕绿馨打起趣来：“哎呀，什么时候我们的‘花老板’也会画妆了，真是让人吃惊呢。”
“呵呵，你这个冰山美人都会笑了，我就不能画个妆”
这对闺蜜见面的气氛很不正常，现场火药味十足，
怀良人看得明白，悄悄拉了下周栋的袖子低声道：“祸水，你是准备先回家还是跟着美女总裁走或者是跟我去云龙湖那家法餐厅，我们自己动手，先把肚子填饱吧。”
严一从怀良人身后探出脑袋来：“周面王去哪里，我就去哪里。”
“你能不能正经些，什么祸水不祸水的”
周栋皱眉，怎么能够用这种词汇来称呼一位无辜的帅哥呢
“我暂时先不回家，也不会跟古亚楠走，要去趟凤栖山。”
“去那里做什么，这才刚下飞机。”
怀良人暗暗思索，上次去凤栖山的时候，也没见到有姿色还能超越古亚楠和吕绿馨的村姑啊老周这一下飞机就忙着赶去，其中必有猫腻。
“古总，麻烦你安排下我这三名学生的住宿问题，他们应该会呆在楚都一段时间，跟我学厨。”
周栋叫过周爱国和苏氏兄弟三人，示意他们跟古亚楠走。
“啊，太好了！周大厨的学生就是未来的大厨了，欢迎欢迎。
周栋你看这样行不行，我先把他们安排在最好的职工宿舍，带内外套间的那种。
过几天九州鼎食会为他们单独租赁公寓居住，都是两室一厅的标准。
不过，你刚回到楚都，去凤栖山做什么”
跟怀良人差不多，古亚楠首先想到的也是美丽的村姑，而且名字还多半是叫小芳的那种。
顿时警惕之心大起。
“单独租公寓就算了，职工宿舍就很好，学厨不是来享受，是要吃苦的！”
周栋用‘严厉’的目光扫了三个学生一样，吓得三个小子同时缩了缩脖子，
完了，怎么一回到楚都老师就性情大变啊，看来哥几个以后的日子难过了......
“我去凤栖山是为酒坊选址，古总就不用同去了，反正你也不懂。
就麻烦您把取水的事情落实一下，酒坊一建起来，水就得跟上，这是目前最重要的事情！
对了，您的车我要用下，就麻烦古总自己打车回去吧......”