171 百年酒膏（二合一）（2/2）
袁子丹苦笑道：“不是袁某要考兄弟，实在是有件事必须要如兄弟这般真正的酒中方家出面才好，兄弟......”
“不去！”
周栋也是有脾气的人，这叫什么事啊，说好的留自己做客，结果总是用心眼子，这些文化人不好相处！
“周兄弟，你如果不去一定会后悔的，因为这次关乎一件宝贝，绝对是你感兴趣的好宝贝......”
“你就不用卖关子了，直说吧。”
“这宝贝就是一坛百年酒膏，而且还是最上等的竹叶青！
周老弟，不瞒你说，你喝到的这壶女儿红已经是绝品，因为酒膏用光了......”
这个世界上真有百年酒膏麽
周栋还真是有些不信，不过也因此被勾起了好奇心。
如果真是百年的酒膏，那绝对值得他走一趟了。
第二天中午，又吃过一桌免费的随园菜，周栋与袁子丹来到位于后海附近的一家拍卖行。
华辰拍卖行建立时间还没超过两年，与京都的几家大型拍卖行相比，无论规模和拍品等级都远远不及，甚至有几次公开拍卖，流拍的物品居然占到了三分之一。
袁子丹在京都文玩圈子也是鼎鼎大名的人物，本人作品也是经常被拿上拍卖行拍卖的。
华辰拍卖行有几次想要求取他的墨宝拍卖，都被袁子丹拒绝了；按他的话说，袁某前几次拍卖，无非是为赈灾筹款、表率先行而已，我像是个缺钱的人麽
可是袁子丹在京都文玩圈子的地位实在是太特殊了，有他出场的拍卖会简直就是自带逼格光环；力求快速发展的华辰拍卖行也是绞尽脑汁，这次终于投其所好弄来了一幅巨然和尚的山水画，和据传是一代御酒大师马世青于百年前酿造的一坛酒膏！
袁子丹终于心动了，巨然和尚的画可是他的心头好，而且这幅据说还是罕见的巨然横幅山水！
要知道巨然和尚传世的画作多以竖幅出现，横幅极为罕见，如果这幅画是真的，那就是无价之宝！
价钱其实都是毛毛雨，随园的菜价可不便宜，平时只是袁幼良出手，一桌菜都要价十到二十万；如果是袁子丹亲自出手，那最少都是五十万起，就那道请周栋吃的王太守八宝豆腐，在随园菜单上的标价就是七千元！
袁子丹看重的是这幅巨然横幅山水将可填补他藏品的空白。
随园的逼格是如何培养出来的，凭啥在他这里吃顿饭就得动不动大几十万甚至上百万
你坐在饭厅中吃饭，湖中有美女大学生巧笑倩兮、藕花深处是阵阵银铃般的笑声，旁边的墙上挂着少说价值几百万的书画佳作，给钱少了脸红不脸红
而最让袁子丹和周栋心动的，还是这坛号称是马世青所酿的酒膏。
两人不仅是心动，而且非常好奇。
因为百年酒膏就像百年老汤一样，更像是一个伪命题。
百年老汤知道华夏近百年内发生了多少场战争麽在烽火连天的岁月里，居然有人可以静静地守护着一锅老汤，添水、加柴、看火......然后还得一代代传下去，而且代代还都得有这种不为乱世相扰的好运气这有点扯吧！
所以说百年老汤更像是一个传说，理论上虽然可以存在，现实中却很难成就。
百年酒膏就更扯了，首先白酒是成不了酒膏的，放久了只会什么都剩不下。而黄酒一般也就是三五十年即成酒膏中的极品，真过了百年，还能剩下多少
不过既然是马世青这种宫廷御酒大师，备不住就有他的独家秘法，这是连袁子丹也拿不准的；父亲酿造的那坛女儿红酒膏也不过五十年而已，他对酒膏的见识其实也就是五十年。
被拍卖行工作人员恭敬甚至是有些卑微地引入贵宾雅座后，袁子丹嫌弃地看了一眼拍卖行送上来的雨前龙井茶，连一点喝茶的欲望都没有，偷眼看了看满脸好奇和期待的周栋，心中暗道：“周老弟倒是真的识酒懂酒，可他有把握分辨百年酒膏麽”
百年酒膏固然不容错过，袁家的脸面可丢不起啊。袁子丹是真的心中没底，这要是‘打了眼’，以后随园还不得成为众人的笑柄麽
周栋正在翻看拍卖行给的宣传画册，对前面那些瓶瓶罐罐字画什么的完全没有兴趣，直接翻到了第十六件拍品百年酒膏。
当看到介绍中提到，该拍品还附送一本马世青当年走遍华夏遍访‘灵水’后所著的《水说》时，心中忍不住阵阵兴奋，一时竟有些控制不住，喜形于色。
如果不是要努力成为厨神以求完全治愈自己的病，找个好山好水的地方、种一块好田、养一条好狗、做几样好菜、酿几壶好酒，这就是周栋理想中的生活。
茶棚的何爷爷是这样说的，周爸也是这样说的，潜移默化之下，周栋已经将这种悠闲的生活模式当成了自己日后必须要实现的目标！
他肯去理想的生活节目组，其实很大程度上也是出于这个原因，蘑菇屋与他理想中的生活还是有几分相似的。
要酿好酒，就得有好水，否则就算是酒神也是巧妇难为无米炊；所以马世青的这本《水说》在周栋看来，真的比什么百年酒膏都更为珍贵。
“周老弟，看你如此开心的样子，不知对鉴别百年酒膏有几成把握呢”
袁子丹有些心虚的问道。
“嗯，这个要看拍卖行是如何规定的了，可以品尝麽”
“怎么可能......”
袁子丹心中一震，周老弟怎么说起外行话来
“老弟啊，要真是百年酒膏，恐怕你拿舌头舔一舔就会醉个三天三夜，就是让你品尝，你也不敢尝啊
不过打开盖子看一眼、闻一闻味道还是可以的。”
“这样啊......”
周栋有些为难地道：“如果是这样，我怕是只有八成把握了，最好还是允许我尝一尝。
袁兄可以和拍卖行沟通下嘛，我保证不醉不就行了”
“你保证不醉”
以袁子丹的修养，也忍不住翻了个白眼：“这是你能保证的麽别说是你啊兄弟，就是海子里的那些国家级陪酒员，也不敢说吃了百年酒膏能够不醉。”
周栋摇摇头：“百年酒膏而已，还醉不倒我。如果允许品尝，我就有百分之百的把握帮你鉴定这坛酒膏，不过我有一个条件......”