164 白衣傲王侯（1/2）

叫子丹的人，通常都很能打。

听了郭悳冈的讲述，周栋才知道这位袁子丹在勤行也是位特别能打的主儿。是根红苗正的袁氏后人，祖上就是大名鼎鼎的袁枚。

袁枚可了不得，乃是乾嘉时期著名的诗人、散文家、文学评论家和美食家，自号苍山老人，随园主人。

这位随园主人最厉害的其实还不是写文章，而是以一个美食家的身份，写出了一本让天下厨师奉为经典的《随园食单》，从食材分类、遴选、到烹饪手法无一不全，偏偏人家还是半路出家，没有勤行师承，这份天才简直可比创出了《九阴真经》的黄裳。

他的后人自然不敢冒犯祖上的雅号，不过还是被人尊称为‘新一代随园主人’。

提起这位袁子丹，郭悳冈无奈之余更多的还是佩服：“周弟你是不知道，这勤行能让我佩服的就三个人。

一位是我的干爹，虽然只是个普通厨师，却在我当年最潦倒的时候帮助过我，胸襟广阔、仁义无双。

另一位就是兄弟你，一份大肠刺身吃得我是心服口服。

而这第三位，就是这位新一代的随园主人了。

这位袁子丹先生不仅诗画双绝，更是一位高厨，京都不知道有多少达官贵人都想和他结交，结果你猜怎么着”

说到这里故意留了个气口儿，转头看了眼于老师，于老师接过话道：“结果人家是一概不见，却给每个上门拜访的人送了一碗水......”

郭悳冈长叹一声道：“君子之交淡如水啊，既给人留了面子又拒绝了人，骨子里还透出一股傲意，你说高明不高明”

周栋点点头：“高明。”

心里却很奇怪，京都是什么样的地方，就连他这个刚‘毕业’没多久的年轻人都知道，袁子丹这种做法是要得罪人的，在京都得罪达官贵人，居然还能混得下去

而且随园不是在金城麽，虽然后来被战火所毁，袁家要重建随园也该在金城啊，怎么跑到京都去了

毕竟是专业技校毕业的，随园的历史周栋还是听何必进讲过的。

“所以说啊，哥哥我这点面子在人家袁先生那里算什么可偏偏干爹他老人家从年轻时起就有一个心愿，就是想亲口尝一尝随园食单上记载的美食。”

郭悳冈苦笑道：“再过一周时间就是干爹的八十大寿了，他老人家身体又不好，恐怕......所以哥哥我才想着，要帮助干爹完成这个心愿。”

“原来郭老师是有这样的孝心啊”

周栋点点头：“可你刚才不是说随园还是对外承办宴席的麽既然这位袁先生打开门做生意，又为什么会拒绝你呢”

于老师接口道：“周弟你有所不知，随园对外经营是没错，可是每天只接待一桌客人。

而且就这样还得先考查客人的为人：不顺不孝者不接、身在高位却无清名者不接、不通经义者不接、不懂饮食之道者不接。”

周栋讶然：“还有这么多的规矩”

这还真是第一回见到这么开饭馆的，一天只一桌客人不说，还有各种的规矩这位袁子丹先生有点意思啊。

“可不是麽”

老郭叹道：“好家伙，就这一条不通经义者不接，就难倒了不知道多少人啊。我也算是读过些经义的，去报名排队的时候心里都没底。

还好，人家袁先生说了，我对相声艺术多少有些贡献，虽说这相声是‘雅痞文化’，他还挺喜欢的，这才算有了排队的资格！