191 面疙瘩汤（2/2）

“疙瘩汤吧，比较快些。”柏桑儿向厉明御征求意见。

厉明御点头，他没吃过疙瘩汤，但桑儿也是喜欢重口味的，除了肉类，其他口味和他差不多。

柏桑儿回过身去洗漱，十分钟之后出来，立即做饭。

厉明御知道柏桑儿做饭好吃之后，对于不知道的饭菜，抱着极大的期待，柏桑儿一进厨房，他就和门神一样处在厨房门口，丝毫没在意油烟。

柏桑儿一进入厨房，就和进了自己引以为傲的学习领域一样。

拿了昨天买的两个西红柿，超级小的一个小白菜，昨天买的时候，就是按两个人三顿饭买的，柏桑儿很有数，不多不少，都能吃完。

将西红柿切成小小的块状，圆圆的嫩白菜切成丝状，葱花香菜都切好，放在案板上。

柏桑儿想了想自己平时吃疙瘩汤的面粉量，只一大勺就够，算了算叔叔吃饭的饭量，柏桑儿又加了四勺，厉明御哪儿能看不出小东西的计量，抽了抽嘴角，回想自己昨天一天，都太能吃了。

把面粉放进碗里，打上蛋清让疙瘩吃起来更爽滑，又兑了冷水，一起搅拌，搅拌到黏在筷子上要掉不掉的时候，就是搅拌好了。

开了中火，汤锅中倒油，油开了之后下入切好的西红柿丁翻炒，加入生抽，炒到西红柿汁水出来，往汤锅里加水，加到只离锅沿有一指高。

中火煮开之后，用筷子夹面粉糊糊，夹起来的时候还黏筷子，到了煮开的沸水中，立马就滑进了锅底，形成大小不一的面疙瘩。

把最后一筷子面粉糊糊弄好，其他的面疙瘩差不多都熟了。

临到要出锅前几分钟，柏桑儿把嫩白菜下入锅中，再煮两三分钟，关火。

那个香气已经冒出来了。