第69章 三，你这手艺可以开饭店去了（1/2）

“还是不能诅咒他腰不好。”

“他要是腰不好，以后我可咋过啊”

宁晚秋害羞之余，心中暗道。

她还指望着杨轩腰好，然后好睡觉嘞。

“希望他能一直这么好吧。”

杨轩嘿嘿笑着对宁晚秋道：“老婆，我让你亲脸上，你往我嘴上亲干啥，害得我都不好意思了。”

宁晚秋将放在锅底的火钳子拿了出来，红着脸奶凶奶凶的道：“你这流氓，你再胡说八道，我就用……以后你别想和我睡觉了。”

杨轩连忙道：“老婆，别生气，生气事小，睡觉事大。”

“哼！”宁晚秋傲娇的哼了一声。

这混蛋……

亲嘴就亲嘴了。

但是老娘撞到，你还大声的嚷嚷。

真是不嫌害臊！

岱崮羊肉炖好了，被杨轩端上了桌子。

开始做蒙山光棍鸡。

很快，蒙山光棍鸡也做好了。

接着又开始用先前便煮好的豆子，切碎之后，连同同样是切碎的辣椒，葱花，他又放了一些炒好切碎的鸡蛋碎和肉丁。

将这些材料一起放到大锅里炒。

很快，一道地道的蒙山美食渣豆腐就这么做成了。

吃的时候，用小勺子将渣豆腐倒入到煎饼上，然后煎饼这么卷着吃。

油炸五香知了龟。

然后又炸了一份油炸全蝎。

这是杨轩让大鹏专门从贩卖蝎子的个体户手中买来的。

蒙山全蝎也是当地的特色美食之一。

选用的是蒙山上抓来的蝎子，油炸之后，再放点椒盐，味道鲜美。

蒙山上的蝎子个大肥美，营养丰富，并且还有药用价值，是贵重的药材。

一般只有招待贵客的时候，才会做蒙山全蝎。

这个年代，一斤蒙山蝎子都要二百块钱。

而在杨轩重生的那个年代，一斤蒙山上野生的蝎子，要两三千一斤。

关键还很难买到那种。

因为在那个年代，蒙山上的蝎子被抓的剩下极少了。

不过这个年代的话，山上还是有不少蝎子的。

再过一段时间，天气热的时候，不少村民晚上会上山拿着手电筒抓蝎子的。

一般一晚上能抓个小半斤，甚至是一斤。

有时候运气好的时候，遇到蝎子扎堆的时候，一晚上抓个两三斤都没有什么问题。

以前杨轩就跟着他老爹到山上抓蝎子，拿着撬杠撬石头，藏在石头下面的蝎子吓得跑出来，用高粱杆做的夹子将蝎子给夹住。

之所以是要用高粱杆做夹子，那是因为蝎子身子骨可是很娇贵的。

大锅炒菜，外面一个烧水的小锅蒸着蒸碗。

“大风车吱呀吱哟哟地转，这里的风景呀真好看，天好看地好看，还有一群快乐的小伙伴……”

端着炒好的两个菜往房间走的时候，听到土屋里传来了大风车的儿歌声。

现在快六点了。

1台的大风车少儿节目开播了。

如果杨轩没有记错的话，再过一会就是要播放动画城了。

虽然杨轩这个岁数不看这种少儿节目，但是以前的时候，一到这个点，宁晚秋就开电视，打开到这个频道，让妞妞和强强两人看。

他们两个人虽然小，但是看这种少儿节目的时候，却乖巧的很。

而宁晚秋一般这个时候就会去做晚饭。

至于杨轩的话，这个点的他，不是在喝酒的路上，就是在喝醉酒睡觉的床上。

“大家好，我是金龟子，我是刘皓……”

走进房间，见到桌子上摆放的春兰24寸大彩电上，出现了一男一女的画面。

正是大风车的两个主持人。

强强和妞妞此刻正被老爹老娘一人一个揽在怀里。

“三，你家的新彩电看电视就是得劲呢，花花绿绿的就和看真人一样，还没有多少雪花。”大娘笑着道。

这年代电视信号大多都是无线接收的方式。

信号很是容易受到影响的。

有时候看着看着电视，画面就出雪花变模糊。

“三，你做的菜，小味闻着真不孬。”大爷咧嘴笑道。

杨轩笑笑道：“那是，咱们可是练过的。”

桌子上已经摆了四个菜了，冒着茵茵热气的菜，浓郁的菜香味充斥了整个房间。

大娘嘲笑道：“刚才桂花说啊，你是好嘴才有好厨艺。”

杨轩笑着说：“二嫂说的对啊，好嘴的人因为寻思着吃，能整出好味的菜啊。”

他的话引得房间里这些人哈哈笑起来。

“大娘大爷，你们慢等一下啊，我扣的蒸碗马上就出锅了，你们不是喜欢吃蒸碗吗，我今天给你们酥了一些。”

“走的时候，再给你们拿一点，到时候你们自己蒸着吃。”

杨轩笑着对大爷大娘道。

大娘也是笑着道：“三，你大娘我终于享上你的福了。”

扣蒸碗是东山很多地方都流行的美食。

就是将一些鱼块，鸡块，排骨块，羊肉馅，藕断什么的，挂上面糊过油侵炸。

最少要来回炸两遍。

炸的酥脆那种。

然后再装到蒸碗里，放上花椒大料一些材料，就这么蒸，最少蒸两三个小时那种。

将这些鱼块鸡块什么的给蒸烂。

吃的时候蒸碗往盘子里这么一扣。

所以叫做扣蒸碗。

很多老人都好这一口，因为肉烂，有味，吃起来合口味。

搁在以前，只有在过年，或者是谁家有嫁娶生孩子这种喜事的时候，才会做扣蒸碗。

即便是这个年代，平常也是极少会做扣蒸碗。

“好，好，好，三现在和变了一个人一样，知道孝顺你大爷大娘了。”大娘窝着嘴笑着道。

杨轩哈哈笑着道：“那必须的得孝顺啊。”

“啪！”

杨轩将一个蒸碗扣到了盘子上，将热乎乎的碗这么掀起来。