第637章 其实,这件事(1/2)
其实,这件事,老板一直也没有和他们说,他们甚至都不知道有这样的事情发生,觉得太不可思议了。
“不是吧,连你们几个店里的老员工都不知道叶老板怎么处理,叶老板未免也太沉得住气了。”
“确实,也就是叶老板的脾气好,要是给我,早就闹得天翻地覆,要不然谁知道那个家伙还会做出什么事情来”
“是啊,到时候借着叶老板的名声骗人钱,到时候那些债主肯定会第一时间来找叶老板,恐怕有嘴都说不清了。”
“我觉得叶老板应该是有办法了,要不然也不会这么沉得住气,咱们呐该吃吃,就不用替人家叶老板操心。”
……
大家可是格外的关心叶老板。
“恭喜宿主完成任务。”
“请宿主领取任务奖励。”
中午档口刚刚开始,叶成脑海中就传来系统的声音。
看了一眼今天的日子,没想到这么快就完成任务,看来这四样小炒在店里确实比较受欢迎。
现在是正忙的时候,他只能先准备着面前这些订单的食物。
送走最后一位客人,回到办公室,叶成七了喝茶水坐在沙发上进入系统领取奖励。
“恭喜宿主获得神秘食谱一份。”166小说
“神秘食谱【梅菜扣肉】。”
【梅菜扣肉主要食材:五花肉,梅菜干……】
叶成没想到系统会再次给他一个肉菜,也是在南城最常见的。
可以说的上几乎每个人都吃过,无论是是白事还是红事,几乎每个桌上必会出现的菜品。
虽然是一道极其普通的菜,整个食谱的备注密密麻麻,无论是手艺还是操作方面都极其复杂。
五花肉需要上好的五花三层,不肥不瘦肥瘦相间,最主要的就是切片,五花肉切片是最考验刀工的。
将五花肉切成纸张那么单薄,还要保证每一片肉不断,就连他都觉得有些困难。
而且,和以往吃过的梅花扣肉有些不太一样,菜谱采用了最传统的做法,可能这也是系统想让他将梅菜扣肉做到最完美。
整个步骤操作下来比较繁琐,一般饭店的梅菜扣肉都是提前做好,然后放进冰箱里,等客人点餐,拿出来蒸熟就可以,这样做出来的梅菜扣肉才会更加软烂入味。
系统给出的制作方式却是反其道而行,不仅是现点现做,而五花肉提前一晚做好,半熟的五花肉切成大小均匀的薄片码放在盘中,再进行大火蒸熟,蒸熟的五花肉放进冷藏进行腌制,第二天就可以拿出来使用,如果有客人点这道菜,将梅菜干和五花肉放在一起大火蒸熟中大概30分钟的时间。
又是一个操作复杂的菜品,不过,越复杂对他也来说越是考验,考验厨艺的时候来了。
与肉摊老板多订半扇五花肉,拿出手机又把试吃的消息发到群中。
【糖心:我去,叶老板,你这次上新够快的,只是我平时最讨厌吃这个菜,又油又腻。】
【唐越:记得每次吃这道菜的时候,不是在喜宴上,就是在白事的桌上,不过,中菜馆的话,这道菜可是必备的。】
【魏驰匡:叶老板的试吃,我肯定是要去的,不去的话,我怕我后悔一辈子,毕竟,叶老板做的东西永远会让人眼前一亮。】
【真心如我:我上次就去吃叶老板的试吃,没想到做的那么好吃,这次我也要去,以后绝对不能错过叶老板的每一个试吃,太好吃了。】
【粥粥:虽然现在又热又吃不进东西,可是听到叶老板出新品,就算再没胃口,我也要去试吃。】
……
知道叶老板要出新品,大家已经开始踊跃的报名,不过,知道这次业老板是提前一天通知的时候,群里的成员竟然有些萎靡,恨不得马上立刻吃到叶老板的美食试吃。
叶成躺在沙发上,还在继续研究着梅菜扣肉的食谱,无论是哪一道菜,拿到食谱会在第一时间内进行研究,把所有的步骤牢记在大脑中,这样一来,实际操作的话就会方便的多。
咚咚咚。
办公室的房门被敲响,孙薇从外面推门而入,站在他面前有些纠结,“老板,我能不能和你谈一谈”
自从上次的事情以后,叶成在尽量与她减少接触,保持着一个很远的距离。
“说吧,什么事”
叶成端起桌面的茶杯,看了一眼前方的身影,表情严肃。
他真怕自己在给对方什么想法。
“老板,我知道上次的事情是我做的不对,我和你道歉,你能不能别生我的气”
孙薇越来越觉得不舒服,老板可以和其他人的关系那么好,为什么到自己这里以后就变得特别冷淡
她不想再这样继续下去。
“我为什么要生你的气你是我的员工,你又没有做错事。”
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