第578章 迟来的客人(1/2)
在这里他们终于不用去外面干活了,而且,厨房里不止他们两个人,还有其他帮工,望着眼前忙碌的身影,他这才感觉有一种厨房的氛围。
再想想之前狭窄的空间里,只有自己一个人忙碌,其他人只能在外面,两者一对比下来。
因为有其他人的帮忙,叶成在包包子这方面就不需要在着手帮忙,只需要干自己分内的活就可以。
几道身影在厨房里忙碌着,安静的空间里,只有操作的声音和脚步声。
突然,一阵音乐从周围的墙壁传来。
叶成抬起头看了看周围,没想到在墙上还有隐形音箱,听着悠扬的歌曲,干起活,更有劲头。
1楼和2楼大厅几个人分别安排好了各自的区域,王雪就负责那20人的包厢和周围的其他三个包厢。
郑君伟则负责旁边的几个包厢,几个人分工合作,将整个酒楼的区域全部划分好。
由于1楼区域比较大,留下来的人就比较多,忙碌的身影在一楼走廊里穿穿梭着。
王雪收拾完包厢,站在大门口望着前方的马路,不由的叹了口气,按照以往的这个时间点,早应该有顾客来排队了,今天为什么到现在还没有人来166小说
不会大家真的不来了吧
“想什么呢这么出神”
郑君伟站在女朋友身后,单手搂着她的肩膀,不解的问道。
“每天这个时间点,店里早该有人过来了,今天怎么还没上来”
王雪越想越担心,不仅是为老板担心,也为自己担心,如果这家店真的经营不下去,那她恐怕也没有办法挣更多的钱,这样一来,他只能再去找其他的兼职,而兼职给的钱和这里差太多了。
“时间还早,急什么,再说了,以老板的手艺还怕没人来吃东西吗”
郑君伟安慰着女朋友,话刚说完,便见到不远处有车缓缓驶来,停在了店门口,很快一到身影走进店里,见到这么大的店面,反倒有些不好意思的笑笑,找地方坐下来。
这里实在是与之前的店铺相差十万八千里,如果不是知道叶老板的店就在这里,恐怕他们这些人根本就不会进来。
不到十分钟的时间,店铺里已经坐满了来吃饭的老顾客,由于店铺比较大,坐的人也比较多,就算等待,大家也都坐在座位上,边等边激烈的讨论着叶老板的新店。
“你们还别说,叶老板的这家店是真的不错,不仅比之前大了很多,这里的装修也太豪华了。”
“是啊,这要是给平时的话,我都不敢进来,在这里吃早餐,那得多少钱呢”
“叶老板可是说了,就算换再豪华的店铺也不会涨价,让咱们这些打工者可以天天来店里吃。”
“只要不涨价我就放心了。”
……
大厅里热热闹闹的,叶老板的声音从周围的音箱里传来,现在点东西他们也不用去窗口排队,这里根本没有窗口,只需要和服务员说就可以了。
现在店里的服务员够用,店里的客人已经不需要排队,不过,来晚的就不行了,得排在店外面等待着,虽然说店铺扩大了很多,可是根本容纳不下所有的客人。
别说这家店就算拿出全国最大的店铺,也不可能容纳这么多的客人。
服务员的身影忙忙碌碌穿梭在店里,为了能够方便外卖带走的客人,叶成特意在厨房的后面开了一个比较小的窗口,就算有客人在外面排队,也不会影响到马路的正常行驶。
这也是之前他和施工队早就商量好的,外卖带走的肯定会比在他店里堂吃的队伍要快很多,开通这样一个通道也是方便大家。
叶成现在也不需要去直接面对客人,节省了许多的尴尬,在订单从机子里弹出来的时候,他只需要按照机子上点的餐进行操作就可以。
“老板,感觉你轻松了很多,也不用那么尴尬了。”
余风坐在角落的位置休息,现在伙计比较多,就算在忙也能忙的过来。
“是啊,这样是省了不少的力气,可在这里也有弊端,那就是不能看到客人们脸上的表情,看不到表情就不知道他们对我做的东西的满意程度。”
叶成一边按照单子捡餐,一边说道。
余风虽然明白老板什么意思,可是在他的心中,老板做的东西就没有不好吃的。
早上档口送走最后一位客人,服务员们在店里收拾着,郑君伟开车去农贸市场取货,由于距离比较远,只带走了两个服务员,其他人则留在店里。
叶成坐在桌子旁,已经把脑海中的菜谱全部抄写下来,盯着纸上的内容,慢慢的研究着。
大到食材的要求,小到每一处的细节都标的十分清楚,这样一来更方便他进行操作。
等阿伟从农贸市场回来,一群人卸完车,便开始投入食材准备中。
准备完中午档口所需要的食材,叶成看着已经处理干净的马蹄,放到嘴里咬了一口,脆甜爽口。
记得小时候第一次吃这个东西,就特别好奇这东西到底什么做的为什么这么甜
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