第202章 苦尽甘来（1/2）

汤彤跟在后面，同他一起走进小区，两个人一前一后朝着同一方向走去。

同时站在葛家别墅大门前，两人互相对视一眼，笑出声。

“你说的朋友是葛叔叔吧”

汤彤按响门铃。

“不是，葛总是我的顾客，葛老爷子是我的朋友。”

叶成单手插进裤兜，望着别墅里跑出来的身影微微颔首，算是打过招呼。

“葛爷爷吗”

汤彤面露不解，叶成和葛爷爷相差年龄得有四十岁，就连葛叔叔都比叶成大十几岁，叶成又怎么会和葛爷爷成为朋友大风小说

叶成点点头。

汤彤想想，似乎明白什么，跟着他一同走进别墅。

葛爷爷以前就是厨师，非常有名，听说还给特别大的领导当过私人厨师。

叶成也是厨师，这么说来的话，两个人就有共同点，成为朋友好像也不是很困难。

她很小的时候，老爹和葛叔叔就是合作伙伴，时间一久，两家就经常走动。

虽然葛爷爷对他特别好，可葛爷爷的脾气有些古怪，能和葛爷爷合得来的人非常少，至少她没有见过。

“小叶来了。”

见到走进客厅的身影，葛老爷子手中的报纸放下，摘掉老花镜，脸上挂着浅浅的笑意。

“葛老，我又来打扰了。”

叶成大步走过去，与葛老爷子握握手。

“这有什么打扰不扰打扰的，我们两个现在可是有一个共同的目标，就算住我家，都非常欢迎。”

葛老爷子才发现后面还有一个人，目光投去，才发现是汤彤，脸上的笑容多几分宠溺，“原来是彤彤，今天怎么有时间过来，好长时间都不见你来看我这老头子。”

“葛爷爷，您这么说我就不开心，前阵子过过，谁知道您不在家，这段时间我又一直在忙。”

汤彤双手搀扶着老爷子的胳膊，坐在沙发上。

“这么说就是我的错了”

“我怎么敢说是您的错，这不是又抽时间来看您。”

汤彤笑容灿烂。

葛老爷子被他逗得开怀大笑，想到什么，看看汤彤，又看看叶成，像是发现新大陆一般，“你们怎么一起过来，认识”

“我特别喜欢叶老板家的美食，刚好一起过来。”

汤彤解释着。

“只是刚好么，我可是没见过你和哪个男生有过这么巧的刚好。”

见到汤彤害羞，葛老爷子大笑起来，缓缓站起身，双手拍了拍大腿，“不逗你，我和叶成还有点事，你在这玩。”

“好。”

汤彤乖巧的点点头。

厨房里，叶成和葛老爷子继续研究苦杏仁。

汤彤实在无聊，在客厅里转一圈，起身来到厨房门口，看着里面两个人专注的表情，没敢进去打扰。

站在门口，看着那道身影，嘴角不自觉的上扬。

男人认真起来真是魅力十足，尤其是在跟葛爷爷谈事情的时候，太有男人味。

“要不这样试一试，我们换个思考方向。”

叶成大步走到冰箱旁，不客气的打开，翻找想要找的食材，切成小段，将其放在榨汁机中。

“甘蔗”

葛老爷子微微挑眉。

苦杏仁里放甘蔗，会不会有些突兀，他看来更像是黑暗料理，水果做成菜实在是有些另类。

“试试就知道，我没有猜错的话，我们的思路一直限制在传统菜品上，如果不改变思路的话，永远不知道其他路行不行。”

叶成过滤好鲜榨的甘蔗汁，放进锅中小火慢熬，汤汁稍微粘稠变成褐色，苦杏仁放入其中，只是翻炒几秒便捞出。

淡淡的焦糖色配上杏仁的奶白色，看上去十分有食欲，整个厨房充斥着一点点的焦糖味，又甜又香。

汤彤站在门口用用力闻闻这个味道，肚子瞬间咕咕叫起来，刚才还不是很明显，闻到这个味道后，突然感觉饿的前胸贴后背。

葛老爷子拿起汤勺，苦杏仁伴随着一点点的汤汁放进嘴里，眯起双眼，细细品味着。

甘蔗的汤汁不是很甜，放进嘴里的第一个触感就是苦杏仁的清香和苦涩，接下来才是焦糖微微带着的苦和甜，焦糖本身出一股焦香味，没有任何味道，配上口杏仁的清香，太完美。

他终于明白叶成这么做的用意，甘蔗汁本身是甜的熬成焦糖口感便会有丢丢的苦涩，这两种苦涩的东西加在一起，反而那股甜不是很突兀，刚刚好。

虽然工序很简单，可是越简单的工序越能将食物原本的味道发挥到最好。