第42章 太不是人了(1/2)
“酱油炒饭。”
叶成头也不抬,目光盯着手中的菜刀,暗暗想着,什么时候系统能奖励把神奇菜刀就好了,最起码不用这么辛苦。
“炒饭!”
郑君伟在家里倒是经常吃蛋炒饭,每天米饭蒸的有些多,第二天就直接做蛋炒饭,更省时省力。www.
不过,像这种蛋炒饭的话都是大街随处可见的,想要把蛋炒饭弄成绝味,恐怕也只有老板这双手。
“等着吧,出来了尝尝。”
听到这话,郑君伟用力点点头,第一个品尝到老板的新品,他上辈子一定是拯救过宇宙。
以老板的厨艺绝对没问题。
从最普通的茶叶蛋,再到最普通的牛骨汤,酱肉包子可以说随处可见,可到老板这里,简直就是绝顶美味。
能够把店铺做到老板这么火爆的,恐怕放眼全市,都找不出一家。
十五分钟后,经常光顾的几辆豪车前后脚停在门口路边,唐越下车后见到身后的魏驰匡,上前打着招呼。
听见门口的脚步声,叶成抬头望一眼,便将目光放在手上的动作。
“等新品等的我心都发慌,叶老板,你总算没有让我失望,心心念念的新品总算来了。”
魏驰匡坐在离窗口最近的桌子旁。
唐越紧挨着他坐下。
两人目光同时望向窗口里面的身影,满心的期待。
“稍微等下吧。”
叶成将已经凉的米饭其放进冷藏柜里,冷藏过的米饭才会更加有韧性,减少粘性。
“叶老板,刚才太激动,都没来得及在群里问你,这次的新品是什么”
两人期待的目光望着他。
“酱油炒饭。”
“……”
两人面面相觑。
“怎么会是酱油炒饭,我还以为会是面条之类的新品。”
“是啊,蛋炒饭也太常见了。”
本来满心欢喜的过来,可是在听说是酱油炒饭的时候,心里总觉得空落落的,与预期中的菜品相差太多。
叶成笑而不语,拿起旁边的酱油调好酱汁,又把香葱切成小段。
他想到第一次吃酱肉包的顾客,也是这种表情,可是在真正吃过之后,才会发现这其中的美味。
酱油炒饭也一样,可能在听到名字之后,两个人很失落。
不过,叶成相信尝过酱油炒饭的第一口,这两人绝对会爱上它。
酱油炒饭在这几样美食中是最简单的一个,没有任何繁琐的准备工作。
二十分钟后,叶成拿出冷藏里面的米饭,基本上已经粒粒分明。
就在众人专注盯着叶成手上的动作时,门口再次走进两个身影。
其中一个叶成认识,是群里的杨成,虽然两个人名字都有个成子,可惜同名不同命。
杨成一身名牌西装配上百达翡丽,妥妥的富二代。
旁边的应该就是乔安,也经常过来,四十左右,保养的非常好看,上去也就三十多岁。
之前听唐越说过,如果群里说谁最有钱,当然要数乔安。
叶成这辈子都没有想过,会通过美食认识一群土豪。
而且还是豪到没人性的豪。
“叶老板,今天是什么新品”
“酱油炒饭。”
叶成已经不知道回答过多少次这个问题。
杨成点点头,脸上没有情绪。
四人正好坐一桌,一同望着叶成的操作。
点火,热油,放入少许奶白色油。
只见一层白烟白烟顺着锅边飘起来,油已经热了,现在正是放米饭的时候,分别将米饭均匀的倒入锅,快速拌,防止粘锅。
米饭在粘稠的状态下很快变得粒粒分明,铲子与锅碰撞的声音回荡在小店里。
就在米饭粒粒分明的状态下,倒入调制好的酱油,快速翻炒,让每粒米饭都均匀的包裹。
动作干净利索,明明是第一次做蛋炒饭,却十分娴熟,像是经验十足的顶级厨师。
无论是食材,还是米饭都是恰到好处。
叶成专注的盯着手上的动作,皱起眉,那张脸上似乎比往日增添些许的魅力。
乔安看着那道身影,不禁有些痴迷。
三分钟后,熄火,借着仍有余温的锅翻炒两下,将切好的香葱倒进去,这样的温度刚刚好。
火太大,香葱则会变得软烂无味,火太小,香葱本身带有的辛辣味很难去除。
关掉火之后,铁锅上的余温刚刚好。
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