第七十二章习惯和惊喜(1/2)
五一节假期结束了,赵宏回学校开始了上课,萧婉婷开始了毕业之前最后的考试,答辩,毕业留言,照相,和同学聚会。六月底之前毕业生就要离开学校了,大家都在做着离开前最后的准备。
这些都和赵宏无关了,面馆已经开业了,而且还是同时开业了两家,房子都是赵宏自己的,在筹备阶段,又有一位非常善于经营的厨师加入了,来自川省的董四海,原本就在家乡开着饭馆的他,因为某些个人原因来到了海市闯荡,被赵宏和王峥一眼就看上了,由董四海出资和人力入股并负责经营,占有30%的股份,成立合伙经营。并设定目标,在五年之内将把一共35%的股份从赵宏这里收回,赵宏最终只保留25%的股份,预留10%的员工股份利于饭店的长远发展,据董四海说他家祖上就是开酒店的,在西南一带颇有名气。
赵宏和萧婉婷一起试吃过董四海的饭菜,萧婉婷告诉赵宏这是高手中的高手,随后聊天,赵宏也是感到董四海的饮食文化经营理念也是比较的先进,剩下的就不是问题了。饭馆也直接起名四海饭店。
5月8日就是它开业大吉的日子。赵宏必须要去看看了。也许又一个现金的来源又产生了。
经过一个星期的预营业,已经在周边形成了一定的名气,再加上赵宏印制的一些优惠券进行了四处派发宣传。今天就要看效果了。
上午七点多来到了第一家,远远的望去全是排队进去准备吃早点的人流。赵宏放心了,质量很好赵宏不担心,就怕好酒也怕巷子深啊。只要吃过一次,美味加上不贵的价格,一定会产生大量的回头客的。是的只是不贵,并不便宜。所以利润还是挺高的。这是老董确定的,老董告诉赵宏目前还不是低价格发展的时候,只要不贵但是品质好的才是最吸引人的,现在还不是越便宜越好的时候。
赵宏也是恍然大悟,过几年有部电影《大碗》里面描写的非常可乐的经典语录。“别嫌贵,还不打折!你得研究业主的购物心理,愿意掏两千美金买房的业主根本不在乎再多掏两千,什么叫成功人士,成功人士就是买什么东西都买贵的,不买最好的。所以,我们做房地产的口号就是:不求最好,但求最贵!”
因为现在真正有品质消费还是刚刚出现,假冒伪劣已经开始泛滥了,逼得好多人真的只能这样保证自己食品质量的安全。
什么死猪肉,得病鸡,某丹红等等越来越多的食品质量问题越来越严重,而国家天天查,经常查,可是问题确实越来越多,让普通老百姓防不胜防,有些东西真的凭着老百姓自己是无法鉴别的,这种现象一直到二十多年后也是无法全面解决的问题,所以有条件的人只能靠价格来判断,毕竟价格越高质量越好的可能性很大。
赵宏听了也是暗笑自己的小市民心理,总是活在贫困中,永远都是寻找便宜的产品。但是那真的对吗真的省钱吗便宜的东西真的好卖吗习惯真的不是一天就可以养成,习惯也不是短时间可以改变。尤其是心理上的习惯。
习惯的力量是巨大、持续的、甚至是带有“传染性”的.起初看起来似乎很弱小,弱如一滴水,以至常常被人忽视。
但滴水穿石,当人们感觉到习惯的巨大力量时,再想改变它,可就难了。
“江山易改,本性难移”对此作出了形象而准确的概括。
习惯有好坏之分,好习惯的养成使人终身受益,造就美好的人生;而坏习惯的养成即使不毁损人,至少也会成为自己成就美好人生的绊脚石。
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