第一百二十六章 升龙饺子(2/2)
“这就是魔术般的蒸饺么不就是将虾仁饺子么,将虾头雕刻成……”看着蒸笼屉里面的饺子,薙切绘里奈脸上不由得轻轻摇了摇头,但随即脸上却是露出了极为震惊的神色。
饺子……再动!
伴随着那周围的蒸汽散开之后,那摆放在蒸笼屉里面的蒸饺,真的就仿佛是复苏的巨龙一样。
那雕刻成龙状的虾头,伴随着饺子的身躯,竟然真的仿佛是一条活着的巨龙一样,缓缓的抬起了自己的龙头。
太不可思议了,薙切绘里奈睁大了自己的眼睛,愣愣的看着眼前蒸笼屉之中的饺子。
这是薙切绘里奈从来没有见到过的料理,会动的饺子!
“这就是我的升龙饺子!”脸上带着一丝笑容,李晓然朝着薙切绘里奈说道。
这一道料理还是李晓然从以前看过的中华一番之中获取到的灵感,并且经过了自己的独特的一些改进,最后才完成了这一道饺子。
虽然不可能如同漫画里面表现会发光一样神乎其技,但是却也绝对是震撼人心的一道料理了。
“哼……就算饺子会动又怎么样,真正决定料理好坏的还是味道!”震惊之后回过神来,看着李晓然一脸洋洋得意的样子,薙切绘里奈轻哼了一声说道。
“不,饺子会动,对于口感有很大的提升,饺子一动就会将馅与皮的空气完全的填满,将馅料的美味牢牢的封住在饺子里面,而且更增加了饺子最为基本的整体感。”看着薙切绘里奈,脸上带着笑容缓缓说道。
“吃吃看吧……这样不就知道究竟是怎样的了”李晓然笑着朝着薙切绘里奈道。
如同水晶一样的饺皮,雕刻的栩栩如生的虾头,不过没有酱汁么
薙切绘里奈看着眼前的蒸饺,心里面暗道,不过却还是夹起一个饺子随后放入口中。
“这种口感跟味道……”
面色突然一变,薙切绘里奈的眼睛微微睁大。
这种深邃的味道,虾子的美味完全的跟饺子结合在了一起。
而饺皮事先是加入过高汤进行浇汤,所以充斥着一股难以形容的鲜香。
这样一来就完全弥补了没有酱汁的问题了,而且这深邃的鲜味……是蟹黄!
不仅仅是虾肉,在里面还有蟹黄!
这盘饺子给人的感觉,就仿佛是整个人乘坐在巨龙上面,然后直冲天际一般。
而且还有那饺子最为关键的口感,为什么会有这样的口感!
“怎么样味道如何”看着沉浸在美味之中的薙切绘里奈,脸上带着一丝笑容李晓然问道。
“……还算不错。”本来薙切绘里奈想说出好吃两个字,但是看见李晓然脸上的笑容,顿时在说出来之前又改口了。
看着薙切绘里奈这心口不一的样子,李晓然也并不在意,而是从蒸笼屉里面夹起一个饺子放入自己的口中。
“为什么它会动”看着李晓然,一旁的薙切绘里奈疑惑道。
虽然品尝出了这蒸饺里面的馅料美味,但是最让薙切绘里奈却想不明白的事情,还是这饺子为什么会动。