第22章 人生巅峰面(求推荐票)(1/2)
王有品忙活了半天,请来了7位当地有名的大厨。
“社长现在已经快到傍晚了,正好亮亮手艺,作为晚餐怎么样?”王有品脸上露出感慨的神色提议道。
“王会长,说的有理,那么不如现在就开始吧。”何小明并不推诿,一副镇定自若的样子。
“何社长也是快言快语之人,那么就依社长的意见,比赛马上开始,限时一炷香。”王有品微微一笑,脸上露出急切的神色说道。
王有品也叫上了自己5位徒弟,大徒弟王家国长得黑胖黑胖,像个杀猪屠夫。
听闻何小明就下一道面,王家国气呼呼的说道:“我随师傅学习厨艺已有10余年,你只下一道面想与我比试厨艺,我等赢了也是胜之不武,既然何社长只下一道面,那么我也下一道面。”
其他的几个徒弟并无意见,随后几人便来到了后厨比赛厨艺。
聂酷娃比较好奇,平时和何小明在一起从未见过何小明下过厨。
今天居然要比赛厨艺,聂酷娃对于何小明的厨艺实在无法自信,但也只能静观其变。
黄桂花心中暗笑:“就是一个小滑头。”
王有品这几个徒弟忙得满头大汗,何小明悠哉悠哉,坐在后厨喝茶。
感觉时间差不多了,从双肩包中取出了一包三鲜排骨面,用烧好的开水泡面,五分钟后,一碗香喷喷热气腾腾的三鲜排骨面就做好了。
何小明故意撒一些水在自己的额头,以示自己费心劳碌。
然后端着一碗面条来到了客厅。
“会长,让各位久等了!”何小明淡淡一笑,虚伪的说道。
何小明将泡面放在了客厅的餐桌上,坐下来品了一口茶,悠哉悠哉的翘起二郎腿。
几分钟以后,王有品的几位徒弟也陆陆续续将自己的呕心之作端了上来。
何小明看了几人的菜品,心想果然还是有些本事。
先不说这口味怎么样,只说这刀功雕刻可见功力非同一般。
看来,华夏的传统美食文化自先秦以来,无论在哪个空间中传承发展的方向是一致的,讲究的是色香味俱全,讲究的是一种精细的美学。
最后,王有品的大徒弟王家国也盛上了一碗香气扑鼻的面条。
这几位评委也是见过世面的大厨子,对于王有品的徒弟做的几道菜,赞口不绝。
单说这王家国做的面条,汤色清亮,面条劲道,面条用筷子夹起来有弹性,有韧性,再加上面条上搭配的几片用白菜雕刻的花朵,一碗面条都显得如此的精致。
单看这品相何小明败局已定。
几位厨师仔细观看了何小明做的面条,摇头叹息。
王有品忍不住问道:“恕老夫眼拙,何社长做的是什么面?”
何小明抿了抿嘴,眼睛眯成了一条线,镇定的说道:“我这叫做人生巅峰面,你看我这每一根面条通过我独家手法,弯曲拉撑,似乎每一段面条就像人生的一小段,寓意人生不断地起起伏伏。
你看,我这碗面条对堆着像小山一样,这就像人生高达了巅峰一样。
我这面不仅寓意好,更主要的是我的面口感好,味道鲜美,品尝完之后,感觉人生到达了巅峰。”
王家国露出了嗤之以鼻的神色,这啥玩意儿?谁做的面条不能堆着像个小山似的。
就这面条的卖相,还不如我那几个刚入门的小师弟。
“既然何社长说的如此富有含义,那么老夫就先尝一口。”王有品砸吧着嘴巴,闭着眼睛,忽然眼晴一亮,脸上露出心潮激荡的神色说道:“果然是神厨啊!请恕老朽有眼不识泰山。”
这咋回事儿?
几个徒弟看着王有品的脸色神情,都有点懵圈。
做的是什么面啊?这么多年来从来就没见过这么丑的面。
咋师父怎么这么说?
其他几位大厨,见王会长如此高度的称赞何小明做的这碗面条,也忍不住纷纷品尝一口,品尝完之后也纷纷露出了惊异的神色。
王有余也夹了一口面条,品尝一下,激动的说道:“何社长果然是神厨世家!我这辈子没有吃过如此的美味!人生吃一碗如此的美味不枉活啊!”
王有品露出幸福的神色,谦虚的说道:“英雄出少年啊!何社长的厨艺远远在老夫之上,我看这就没必要再比了。”
几个徒弟傻傻的看着师傅,不敢吱声,唯有大徒弟王家国不满地说道:“师傅,你不能心向外人啊!
师傅您教导我们,做菜要做到色香味俱全,他这碗面香气是有,可这色泽混沌,面条弯来拐去,毫无卖相。
怎么我们就输了?您还没有品尝我们做的菜品。”
王有余摊了摊手,脸上漏出不满的神色说道:“人外有人,天外有天,你们几个却不知天高地厚!
我问你们,拉面你们都会,你们能拿出直面,可是你们能拉出如此弯曲均匀的弯面出来吗?
能拉出弯面这就叫功力,这就是手法,老夫自认为没有这样的手法,尔等却敢如此的狂妄?
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