第722章 蛋堡(2/2)
“睡不着啊,又肚子饿,早饭我来做吧。”娇娇笑着挽袖子,嘱咐道,“记得去厢房说一声,让我娘多睡一会儿。”
“是,小姐。”
两个丫鬟都是欢喜,虽然冯氏手艺不错,但还是自家小姐新鲜花样多,每次她们都能跟着学一学。
娇娇满灶间转悠,琢磨做点儿什么好吃的,偶尔瞄到先前让哥哥打制的铁模板,就有了主意。
“咱们今早做蛋堡,你们帮我剁肉馅,我和面糊。”
“蛋堡是什么,好吃吗,小姐”
秋菊和月仙欢喜应着,都是兴致勃勃。
“少不了你们吃的,等一会儿尝尝就知道了。对了,还要烧一锅粟米粥,拌几个小菜,配蛋堡吃最好了。”
“是,小姐。”
主仆三个忙忙碌碌,不一会儿就在炉子上支起铁板,开始做蛋堡了。
蛋堡这种吃食,前世大街小巷,几乎随处可见。一块铁板上抠了碗口那么大的十个凹陷,倒进调好的面糊,打进一个鸡蛋,加上肉馅儿,再加一勺面糊。筷子反转,烙的两面金黄,肉香蛋熟,出锅摆盘,刷上辣酱或者番茄酱,就算好了。
这操作实在算不得难,但味道却是好的不得了。
秋菊和月仙看了一会儿,又各自吃了一个进肚子,就立刻欢欢喜喜投身到烙蛋堡的大业中去了。
娇娇守着炉子,刚要美美吃一个,疯爷就窜了进来。于是,眨眼间,娇娇手上的蛋堡就换了位置…
“哎呀,疯爷,你是不是没洗脸洗手呢!”娇娇嗔怪,眼见他狼吞虎咽,又赶紧给他盛了一碗粟米粥晾着。
结果,粥不等晾好,林护几个也嗅着香味寻了过来。
一时间灶间门口难得的热闹啊,到底还是冯氏起床,跑来赶人,“去去去,赶紧去洗漱,一会儿饭桌上一起吃,都堵在这里成什么样子,小心你们爷爷见到训你们。”
这般,馋小子们才被撵走了。
冯氏一边喊着丫鬟们帮忙赶紧拾掇桌子,一边嗔怪闺女,“你不多睡一会儿,又跑来作什么怪”
“娘,我想让您多睡一会儿啊,这才跑来准备早饭,您这么说,我可伤心了。”
娇娇假模假样的装伤心,可惜立刻被老娘识破,一巴掌拍在脑后,骂道,“少做怪样子,有了新吃食,先孝敬长辈。送两盘子去隔壁,老先生怕是已经起来了。”
“好,这就去。”
娇娇笑嘻嘻装了一罐粟米粥,四盘小菜,还有足足两大盘子的蛋堡,然后拎去了隔壁院子。
姚老先生果然已经起来了,虽然晨风凛冽,但他只穿了夹袄,在院里慢悠悠打着太极拳。
这太极拳还是娇娇在空间里学了,然后现学现卖教给老先生的。
前些日子,第四滴玉髓被她混合在牛奶中,送给老先生喝了,果然老先生没有返老还童,但身体康健很多,老花镜摘了不说,早起还在院子里不停走动,惊奇于自己的手脚轻健。