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春笋五色包(2/2)

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口感上,肉的鲜香衬托了春笋的清爽,木耳的口感又中和了肉馅的软与春笋的翠。

姜锦给这个包子命名为春笋五色包,定价也稍高了一点,八文钱一个,一方面成本高,一方面姜锦也在试水稍微高价后,众人的接受度。

不想生意出乎意外的好,第一天蒸了五十个,早上就卖掉了,第二天蒸了一百个,也没撑到中午。

即使水牌上已经写了卖完,还有人过来络绎不绝的询问,柳叶在应付完当天不知道第几十个后,忍无可忍的要求姜锦让厨房多做点。

姜锦其实也挺奇怪为什么卖的那么好,这包子价格可是纯肉和灌汤包的两倍了,问了几个人后才知道原因。

一方面好吃,一方面其实也就八文钱,又不是八十文,平常人家买两个吃吃也不是什么问题,而且卖的那么火,晚点儿还真不一定能买的到。

当然,最最重要的是限时,之前那个荠菜包子,好多人都没吃够呢,就下市了,这春笋包子谁知道会卖多长时间

姜锦无奈,把包子的数量提到了一百五十个,照旧还是上午都不到就卖完了,提到二百个,也就将将够中午的上半段卖的。等后头消息传开,总有点好美食的想起来之前的荠菜包子,过来一吃,不得了,比荠菜包子还好吃,还有逼格那么一点。于是这二百个包子不到中午也卖完了。

姜锦这会不提量了,一方面京城毕竟是北方,好春笋有限,另一方面有些东西,也只有限量才卖得动。

然后,还真有一大早起来买包子的,蒋二也在其中,姜锦顾念他之前帮自己的忙,问清楚他要的数量,每天给他预留了十个,至于其他人么,就得乖乖排队了。

当然,孙老爷子也是例外,老爷子之前得了林家的那一大笔银子,买地置产,加上铺子惯常的收入,妥妥进入了富裕阶层,每天早饭都在姜锦的包子铺解决。

姜锦本来不准备收钱,孙老爷子执意不许,毕竟一大家子,若是不收钱,可不敢常过来吃。

总之,这段时间姜锦的运气确实是不错,和去年一整年波折不同,今年凭借这各种美味的包子,生意和名气也在一路上扬。

京城里得有四分之一的人知道姜家娘子的包子铺,当然,包子铺的价格也不贵,平民百姓也吃得起,很有人走半个城专门过来吃一顿,回去吹吹牛呢。

不过随着名气的增大,包子铺的竞争也开始增大了。

饮食行业的同行里,寻常的小包子铺肯定没能力和姜锦竞争,但是有些酒楼颇感觉到了威胁,有的也推出了包子,有的则是宣扬,包子是下等人的食物,上不得台面云云。

姜锦虽然对这些流言蜚语不以为意,却也在考虑开分店的事情。

一方面也是之前考虑过的,包子铺胜在薄利多销,她这一个点儿能接待的范围毕竟有限,潜力有限了。另一方面,姜锦也在垂涎高档酒楼的利润,她毕竟前世也是干餐饮的还兼职写小说,手里的菜谱一抓一大把,不开酒楼浪费了。而且前世高档饭店里一碗阳春面卖88不也有人买么,成本才多少,自己要是一个包子卖个百儿八十文的,岂不是赚翻了

因此等进了农历三月里,姜锦就开始忙着看地方,她得选个好地方开店。

这回就轮不着赵二当房产经纪了,姜锦现在有五百多两,而且每天还能进个十几二十两,要是四月里,手头的闲钱可能还翻翻,便立意要选个好点的铺面,位置好一点,面积也大一点,倒是不用考虑前铺后宅了。赵二也就是在一片小打小闹,手头没有那么好的房源,倒是给姜锦另外牵线了一个大经纪,两边卖个好。

姜锦选的目标地方在东边靠南靠中心的位置,她现在在南边住着,东南不会太远,而且东边人有钱,西边其实住的贵人多,但是那边铺面少,而且惹不起的人太多,姜锦也不想惹麻烦。

而且这地方好在附近没有很好的酒楼,倒是有几家大银楼绸缎庄什么的,隔着两条街就是西市,主要是买卖那些海外塞外来的东西,总之人流量是不小的。

不过姜锦连着看了两个铺面,稍微有点拿不定主意,其中一个原先是茶楼,三层铺面,后面带院子还有马厩。这个地方开茶楼,给人谈事的多,茶比较高档,点心做的不错,若是接受了开酒楼也算是相得益,但是价格高,要一千二百两。

姜锦砍了砍价,也得一千两往上,她的生意虽然火爆,毕竟家底薄,现钱是没有那么多的。

另一个则是隔了一条街,两层楼铺面,人流略少,面积也小三分之一,当然价格也便宜了三分之一,只要七百两。

姜锦心里还是满意第一个的,但是钱不够啊,一时也拿不定主意,十分烦恼,若要再等等吧,又怕这铺子已经出手了。

之前的东家经营茶楼虽然收益不算特别好,但是那个铺子的地理位置和面积都不错,姜锦还真不知道一个月后,这铺面会不会出手。

烦恼归烦恼,姜锦来了这东边还是准备再多逛逛的,毕竟她也不常来这边,而且这边的绸缎庄布庄不错,还有银楼金铺,女人嘛,不买也想看看。

西南城这边最大的绸缎庄叫明锦庄,人家这铺面比起姜锦看的铺面又大了一倍不止,楼下卖的常见的绸缎,楼上卖的是珍品。

姜锦对自己的身家还是很了解的,便在下面看了看,各色的绫罗绸缎绢纱锦让人眼花缭乱。

一般的绸缎从一匹一两半到三四两到十来两的都有,二楼的绸缎就更贵了,几十两几百两的都有,不过那也不是姜锦能考虑的了。

摸着柔滑的绸缎,想起她第一次逛街买布时候为了省钱,买的大卷没染得生白布和青黑色粗布,姜锦也十分感慨。

是从买布都舍不得,到现在自己也是穿的起绸缎衣服的人了,说到底还是要有门能养活自己的手艺啊。

姜锦深深的庆幸自己有这么点手艺,要是自己不会做包子,离开定南侯府不到一年,别说现在在这绸缎庄闲逛,能不能吃得起饭都是很难说的事情呢。

她在那里感慨,楼上下来的人看见姜锦后,脸色可不怎么好。

说来也是巧了,长宁郡主不是即将出嫁了么,总要多置办点嫁妆新衣,虽然王府里各种绸缎料子可能更好,但是要论起来花色,还是这绸缎庄卖的更新颖。

因王妃徐氏不再约束她,长宁郡主横竖无事,便约着陆齐林陪她逛街,顺便选点好看的料子做衣服。

哪里想到这么巧,长宁郡主和陆齐林并肩下来后,就瞅见了姜锦。

她暗骂一句,怎么哪哪儿都有这姜氏,转头去看身边的陆齐林,然后就更恼火了。

陆齐林正在看姜锦,以一种惊讶甚至有点惊艳的眼神。

别误会,不是说姜锦长得多倾城倾国,姿容绝色,而是姜锦的变化实在太大了。

姜锦之前在陆家的时候常年吃素,而且还是连青菜水果都不能吃的上的素,因此严重的营养不良,个子矮小,头发枯黄如杂草,脸色也暗黄干燥。

但是现在么,姜锦离开定南侯府也有小半年了,吃的每日不说大鱼大肉,也是汤水调停得当。孙老大夫给姜锦把脉发现她气血亏欠,反正现在也有钱了,就让她拿了点补药来吃。

因此姜锦至少皮肤好了不少,白里透红,人也没像之前那样瘦的一把骨头,脸颊上有了肉,反而显出了她的瓜子脸大眼睛,之前人都快瘦脱像了,眼睛再大也没美感了。

头发虽然也黄,但是不是那种干燥如枯草的枯黄了,而是有点深褐色,反而显得脸更白皙了些。

要说姜锦平日在厨房忙活,穿的一般还是布衣,今儿因来出来看铺子,不能让人小瞧了,便穿了白衫水蓝罗裙,外罩一件浅樱草色的罗衫,至少看起来是个十分清爽的小家碧玉。

从丑八怪到小家碧玉,这变化不可谓是不大了。

毕竟也算是自己的前妻,陆齐林这会儿的心情就有那么一点小复杂。

前任离了自己过得更好什么的,说实话,能衷心祝愿前任过得好的人还是很少的,至少陆齐林就不是那种人。

他的眼神复杂,长宁郡主的眼神可就不那么复杂了,她的眼神简单的不得了,就俩字,愤怒。

毕竟是备受宠爱的郡主,长宁郡主除了在她娘徐氏还有皇帝皇后面前收敛些,在太后面前也经常撒个娇呢。

此时她觉得恼火了,也没压制自己的脾气,狠狠的一推陆齐林,“很好看吗既然如此,你你就滚下去看吧。”

陆齐林可没想到长宁郡主会来这一手,一时吃惊的不行,还真踉跄了两下,要不是他武功高强,说不准这一下就跌下去了。

最让他恼火的是长宁郡主这么一闹,绸缎庄的客人都看过来了,至少数十只眼睛集中在陆齐林的脸上,一时让他尴尬极了。

姜锦也不例外,看着这一对儿闹起来,说实话,这当前任的也颇为尴尬。

她也不傻,这两人闹起来为的是什么,大约她也猜到了,多半是陆齐林看到自己身上的变化,多看了两眼,长宁郡主恼火了。

虽然她殷切的盼望着陆齐林过的不好,然后她就满意了,但是火烧到她身上她可不太愿意。

但是若是怕事先跑了,岂不是显得自己懦弱怕了这两人了姜锦自觉自己没做过对不起人的事情,说不得顶天立地,也是问心无愧,而和这两人打招呼也没必要,所以干脆就装作没看见,转头看缎子,自己就两身春装换着穿,真需要多做两件衣裳。

然而,她想安静,长宁郡主可不想安静。

看着姜锦没事人一样冷漠的表情,长宁郡主只感觉到自己被蔑视了,忍不住挑起描画的修长的眉,红唇微翘,冷笑了起来。

“怎么,不认识本郡主了吗”

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