第020章 【座谈会】(1/2)
三年前的童画,可不是这个样。
那叫一个强势了得!
在某些方面,更是女汉子的表现。
结果,三年不见,忽然变的温柔,苏放怎么感受,怎么怪异。
“算了,想不通不想了。”
苏放摇头。
童画变温柔,总比不变的好。
压下心头杂念,苏放跟在童画后面,往刘白家里走去。
一路上,两人一前一后,隔着二十几米的距离。
到达刘白家时,胖子正烧了一个新菜,看见两人回来,先是古怪一笑,继而,招呼道,“来,来,尝尝我做的这个土豆丝,味道怎么样。”
“看来我来的正好。”童画笑着,拿起筷子,夹了几根土豆丝,送进嘴里,小口吃着。
下一刻,美眸猛地瞪大,惊呼道,“这真是土豆丝”
“当然。”刘白得意一笑,“放哥,尝尝看,有什么不同”
闻言,苏放也拿起筷子吃了一口,略微感受,点头道,“不错,味道刚刚好。”
“不是,这叫刚刚好”童画咤异,不解的看着苏放、刘白两人。
土豆丝做法很简单,但做的好吃,就看厨师水平了。
刘白从小跟随爷爷学厨艺,在厨师的天份上,是为真正的天才。
十三岁就被他爷爷评为,可以出师的高手。
童画以前也吃过刘白做的菜,但像眼前这盘土豆丝,那种让所有味蕾都跳起来的美妙滋味,却是从没吃到过。
然而,这么好吃的土豆丝,在苏放嘴里,只有“不错”评价。
刘白似乎也非常认同,这让童画一时间,不知道说什么好了。
骂两人装逼
可一想到苏放的脾气,到嘴边的话,硬是吞了回去。改为叹气,无奈道,“我觉得这个土豆丝太好吃了,哪怕卖一百块一盘,我也会点。”
“一百块”
苏放眼睛一亮,想到什么,看向刘白道,“小白,饭店开了后,菜价方面,我觉得最好弄两个档次。一个就像这盘土豆丝,放‘秘方’走精品路线,定价高一点。一个不放‘秘方’,就是你自己烧的,稍微便宜一点。”
“秘方什么秘方”童画闻言,好奇道。
“嘿嘿,童师姐,你刚才吃的土豆丝,就放了秘方。”刘白笑道,“我的水准,虽然也能做的好吃,但比不上加了秘方的。”
“啊”
童画错愕,瞪大眼,惊呼道,“敢情这盘土豆丝,那么好吃,是‘秘方’的缘故啊。”
“咳咳,虽然‘秘方’是主要功劳,但我的厨艺也不错。”刘白尴尬一笑。
闻言,童画白了他一眼。旋即,又夹了一筷子土豆丝,放进嘴里,边品尝边道,“这么好吃的菜,确实可以定位高档。不过,我觉得两个档次不够。最好三档,高、中、低!”
“低挡,就是以后招的一般厨师,做的菜。中档,小白做的。高档,加‘秘方’的!”
“这样一来,我们可以同时接待所有客户。而不是只有走精品,毕竟,景留县大多数还是普通人。”
童画分析道。
“可以。”苏放点头,“那样的话,店铺面积要大点,最好包下一栋三层的楼。”
“包下整栋楼”童画略微皱眉,“包下一栋楼,怕是需要不少钱……”
“这个放心,我准备了一千万,足够租房、装修、前期的采购等花费用了。”
说到钱,苏放算了算,还是忍不住叹了口气,感慨不够。
一千万在景留县,足以在街边买下一栋楼。
但后面装修、采购、员工工资、水电费等等各方面,都需要钱。
初步估计,所有步骤完成,这一千万怕是剩不了多少。
好在苏放对饭店有着绝对的信心。
只要一开业,就能很快回流,带来丰厚利润!
这边,苏放感慨。
对面的刘白,和边上的童画,则是面面相觑。
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