第三十二章 年糕(2/2)
龙丁文知道妻子生他的气,嫌他没有为儿子出气,不为儿子着想,其实每次他都默默做了,,事后他又不想告诉妻子,免得养成坏毛病,不管事情对错,都要让他去争一争,他没有理会妻子的小别扭,以前也是这样,过两天找个台阶下了就好了。
龙丁文听完妻子的话马上接过去说:
“我问了赵团长,他说上级不批准,说老大这病能治好,不算是特殊情况。”
黄彩莲很满意丈夫这种态度,身子向他那边倾了倾说:“那怎么办,老大不能总待在家里呀冬天冷,春天有花粉,夏天灰尘大,这...........什么是个头呀”
龙丁文顺势用胳膊搂住妻子安慰道:“听赵团长那意思好像有什么新政策,但具体的不清楚,我也在想,来这儿也有年头了,是不是要换防了”
龙丁文夫妇在盼着新政策的同时新的一年马上就要到了。
...................................................................
为了过年农场早早杀了猪,按人口多少分配,龙丁文一家分了两斤肉。
那天晚上他们家就奢侈的吃了一顿回锅肉,把肥肉取下来一块放锅里水煮熟,黄彩莲等肉煮熟掀开锅盖时,龙建兵连忙递上筷子说:
“妈,快戳一戳熟了没有”逗的黄彩莲抿嘴笑。
肥肉出了锅,儿子们馋的流口水,黄彩莲把肥肉上连了一点的瘦肉切下来,调了酱油醋蘸汤让儿子们解了馋。
“妈妈,还要,还要吃”龙建国满嘴糊着蘸汤喊着。
“别急,一会烧出来的肉更好吃。”黄彩莲边说一边把小儿子赶了出去。
把肥肉切成片,放在锅里炼油,油出来后,把肥肉片拨到的一边,然后放蒜苗,洋葱,黄彩莲今天没有放辣子,就这样香味儿扑满鼻.............
龙丁文给自己倒了一杯酒,龙建国偷偷的用小指头蘸蘸放进嘴里,立刻咧嘴怪叫,龙丁文转过头一看哈哈大笑。
龙建兵印象里,回锅肉是最好吃的,而龙建国却认为年糕是最好吃的。
每年的三十,农场食堂就会专门做年糕,还有豆包。本来是照顾没回老家过年的单身职工们,后来带家的也可以拿粮票和钱去买。
为了满足供应,食堂的师傅一大早就开始准备糯米粉,小米面,然后用白糖拌匀,用热水拌面也很讲究,要搅拌成捏了成团散了又面粉的那种。
大蒸锅里加了水,蒸三十分钟后铺纱布,然后一层枣一层搅拌好的面粉,要铺四层,再用筷子扎些洞这样有利于蒸汽通透,蒸三十分钟后反扣在面板上,然后切成条状...........
第二更