第九十五章 又见罗霸道（2/2）

“韩少白你也见过”

“见过，他来找过我师父。我还和他赌斗了一场厨艺。”

“那结果呢”

“我赢了。”

“真的你赢了韩少白”李若男一脸诧异的表情。

“也不能算赢吧，只是取巧罢了。”刘芒将上次和韩少白比拼的经过，全盘说了一遍。

“嗯，是很侥幸。”李若男表示赞同，接着说道：“其实韩少白和李尽然都是满汉楼的主厨。”

“都是主厨那满汉楼一共有几位主厨”

“十二位，一共十二位主厨，而且这主厨的位置也不是一成不变的，每三年都要重新选一次。”

“那主厨有什么权利吗满汉楼真正的主人是谁”

刘芒一直很奇怪，满汉楼的事情，他也曾经问过不语，可不语并没有给他讲过，都是搪塞过去，好像有什么难言之隐。

“满汉楼没有真正的主人。换而言之，选上去的十二位主厨就是满汉楼暂时的主人。”李若男解释道。

“满汉楼从很早以前，就实行了类似基金会一样的制度，将股份分成十二份，十二位主厨只享有分红的权利，并没有所有权。一些重大的决策要通过十二个人共同决策，这种办法保持了主厨之间的竞争，这也是满汉楼能长盛不衰的原因。”

“原来如此。”刘芒明白过来。

“那我师父呢我师父以前在满汉楼是什么位置”

“你师父你师父是满汉楼最后的一位总厨！同时也应该是满汉楼真正的主人。”

“总厨”

“没错，总厨！”李若男点点头：“其实在以前，满汉楼除了十二位主厨外，上面还设立了一位总厨，这个总厨是满汉楼的嫡系传人任命的，是满汉楼真正的决策者。不过多年前发生了一些变故，所以直到现在，满汉楼这个总厨的位置都是空缺的。”

“发生了什么变故”刘芒急忙追问道。

“这个我就不知道了。这些事情，我也都是听我家老头子说的，那时我还小呢。”

刘芒陷入了沉思，师父将这本《调鼎集》交给自己肯定有一些别的意思在里面。

难道这本《调鼎集》是满汉楼的类似信物一样的东西不成有了它才能名正言顺的坐上主厨的位子那就难怪韩少白千方百计的想要得到它了。

这个时候，台上参赛的选手已经开始忙碌起来。今天晚上的这轮比赛已经开始了。

“罗霸道这是准备做白斩鸡”刘芒看到罗霸道将宰杀好的鸡，放入装满水的大桶后，便大致猜到了他要做什么菜。

清代的民间酒店，因烹鸡时不加调味白煮而成，食用时，随吃随斩，故名白斩鸡。

清人袁枚写下的《随园食单》，记录了各种鸡的做法和味道，而列以首位就是它，说它有‘太羹元酒之味’。

“罗霸道不是傻子，白斩鸡的做法相对来说比较简单，一般的厨师都能胜任，要想做的出彩，那就必须在蘸碟上下文章。你可别忘了，他的助手可是一位酱料大师。”李若男冷笑起来，神情很是不屑。

“哦……”刘芒明白过来。

五眼更是开口就骂：“这老狗！偷奸耍滑倒是玩得挺溜！”