第四十七章 幸福蛋糕(1/2)
繁花似锦的五月。
古荡山以东百里的清溪城内。
最繁华的主商业街上,一家新开店铺门口,两排花篮的中央,传来一阵“啪啦啪啦”的鞭炮炸响。
不仅有人敲锣打鼓,也有小厮卖力叫嚷:
“开业了,幸福蛋糕店今天开业了!”
“开业七天优惠大酬宾,店内蛋糕一律七折,一律七折了啊!”
“走过路过不要错过,进店瞧一瞧,买点回家尝啊。”
“幸福蛋糕,品味幸福的味道!”
小厮的拼命叫嚷,把不少看热闹的路人拉进了店中。
但过了不一会,就有不少顾客怒气冲冲从店里走了出来。
“一块小小的蛋糕,居然卖1枚金币,打七折也要17个银币,这么贵的东西,谁吃的起”
“实在太贵了,我连一个最小的烘焙面包都买不起。”
“黑店,这是一家黑店,别买他们的东西。”
“对!黑店!我这辈子,什么稀罕玩意没吃过没见过这么贵的东西!”
“走走,我们走,别进这店里看了。”
往店里涌进的路人很多,但走出店里的人更多、步伐更快。
半上午过去,虽有几个潜在顾客,品尝了店里提供的样品,脸上露出了想买的意愿,但听到周围诸如“傻子才买”的抱怨声后,也默默跟着走了出去。
一上午即将过去,交易额还是尴尬的0。
幸福蛋糕店对面,一栋豪华气派的五层酒楼内,三楼的雅间窗户边,探过窗户,看着蛋糕店门口那逐渐变得门可罗雀的冷清场景,清溪石家的管事石福,这位身穿锦袍的中年男子,终于急眼了。
“这都一上午了,怎么一位购买蛋糕的顾客都没有”
“名扬天下的幸福蛋糕,多少达官贵人排队订做,掏出天价购买,还不一定能买得到。”
“怎么到了这,一个识货的家伙都没有”
“老爷把这么重要的任务交给我,蛋糕店投资超过数千金币,开业首日交易额为零,要是被老爷知道了……”
石福手心脑门都冒出了汗,心里十分焦虑和紧张,再也没有开业前的那种从容淡定。
他瞥了眼身旁的那名襦裙少女,却发现少女老神在在,淡定把玩着手里类似鲁班锁的木制玩具,神情十分投入,她灵巧的双手不停操作,胸口的红色蝴蝶系带,在素色纱裙上轻轻摇摆。
襦裙少女容貌中上,十五六岁的样子,偏中性的面庞称不上绝美,但嘴角挂着的标致笑容,倒流露出一股独特的事业型气质,令人印象深刻。
这位襦裙少女,正是幸福蛋糕店总部派来的联络人,主要负责技术指导工作。
由于她能力出众,被总部派遣到了这里,独当一面,成了清溪城幸福蛋糕分店的店长。
地位方面,她跟石家管家石福同级。
且二人做好了分工。
襦裙少女主要负责蛋糕的烘焙制作。
管事石福负责市场营销。
但从市场反馈来的反响来看,石福精心策划的这场开业优惠活动,以彻底失败告终。
“兰兰小姐,蛋糕店上午营业额为零,一位消费的顾客都没有……兰兰小姐,你看我们的定价策略,是不是太过激进了”
石福试探着问。
襦裙少女头也不抬说道:“价格是总部定下来的,谁也不得擅自调整,我们幸福蛋糕,就是要用统一的定价告诉顾客:不管那家分店售卖的幸福蛋糕,品质、口味都是一致的,都是最正宗、最好吃的幸福蛋糕,一旦标价不一,说明有人伪劣仿冒,不是正宗的幸福蛋糕。”
“可是……价格定那么贵,顾客们不买账啊,我们的销售额就不行啊,再说蛋糕的制作成本又不高,不如……”
管事石福的意思,是把价位降到合理区间,让大部分人能消费的起。
“顾客你说下面那些来来去去的人是我们的顾客”
襦裙少女讽笑摇头:“别开玩笑了,他们中的九成九以上,都不是我们的潜在客户,他们一辈子都吃不起幸福蛋糕,我们的潜在客户,是达官贵人、是修行仙士、是豪富世家,不是那些整日为温饱而忙的路人。”
石福呆了呆,开口道:“可这样的话,我们蛋糕店,每日能卖出多少蛋糕,获得多少营业额收入”
“走量的生意,很多人在做,幸福蛋糕走的是高端路线,我们只为少数人服务,我们不仅提供品质最好的蛋糕,也提供最好的服务……这就是我们幸福蛋糕店获得成功的原因,如果你们质疑这种成功,当初就不要来找我们合作。”
襦裙少女抬头说道,脸上满是讽笑。
石福嘴巴张了张,还想进行反驳,还是无法认同,但想起合作协议上的几项条款,他无奈垂下了头,叹息说道:“照这么下去,什么时候才能开张啊”
襦裙少女没搭理他,又自顾自玩着手上的鲁班锁。
……
时间到了傍晚。
幸福蛋糕店开业第一天营业结束。
前台收银员把今天的营业额统计了出来:15金币34银币。
比开业前预计的实在少了太多太多。
本章未完,点击下一页继续阅读。