第268章 阿拉斯加和阿拉巴马（2/2）

有了基酒，接下来，利口酒赵国阳就选择了比较常见的“金巴利”、“西娜尔”这两种。

利口酒的加入，主要是为了调和基酒的风味和口感。

由于阿姆斯特丹金酒的独特性，利口酒的选择，就没那么重要了。

基酒、利口酒选择好了之后，赵国阳又选择了石榴和黑莓，这两种比较少见的水果最为辅料。

接着，他先将石榴和黑莓放入古典杯中，然后用搅拌棒搅出汁，再加入红糖混合搅拌。

剔除掉剩下的水果残渣，赵国阳从玛蒂尔达手中接过一杯冰块，倒入其中，最后才加入了自己配好比例，放置一边的几种酒。

将这些都混合在一起之后，赵国阳撸起袖子，单手拿起古典杯左右摇晃了几下，然后将被子轻轻放在了一旁。

看着赵国阳这一系列行云流水的动作，玛蒂尔达的眼中就是一阵异彩涟涟。

她虽然没有见过赵国阳调制的这款酒，但是在酒吧浸淫这么些年，她的眼力见识还是很高的。

不用说，就凭赵国阳这几下动作，和这款鸡尾酒调出来的色泽，就知道这酒绝对是精品。

将这杯新鲜出炉的“阿拉斯加”放置一边，赵国阳对玛蒂尔达笑了笑道：“这款‘阿拉斯加’适合女孩子，是我给苏珊娜调的，还要麻烦你帮我送过去！”

“这个当然！请稍等！”玛蒂尔达连连点头，小心翼翼的从赵国阳的面前端起酒杯，快步走到了苏珊娜的身边。

“苏珊娜小姐，这是那位赵先生给你调的酒。”

接过玛蒂尔达手中的酒杯，看着酒杯中晶莹剔透的美酒，苏珊娜就是一阵欢欣鼓舞。

还没来得及尝一口，她就忍不住开口问道：“玛蒂尔达姐姐，赵他调酒很厉害是不是我刚刚看他的动作，好像一点儿都不比你们酒店里的调酒师差呢！当然了，比起你这位资深的调酒师，估计还是略微逊色一些吧”

“不，苏珊娜小姐你错了。”

玛蒂尔达摇摇头，语气十分诚恳的说道，“这位先生的调酒技术，并不在我之下。至少，在他调制的这两款酒上，我是拍马也追不上的……”

听了这话，苏珊娜就是一惊。她怔怔看向赵国阳，却发现他已经拿起一瓶白兰地，自顾自的开始配第二款鸡尾酒的基酒了。

“哦，真的这么厉害吗这也太神奇了！不行，我要先尝一尝！”苏珊娜自言自语的说完之后，就将酒杯端到了唇边，轻轻抿了一口。

“呃，这个酒……”

喝了第一口，苏珊娜多少感觉有些失望，好像这酒并没有什么奇特的。

但是，她的评价尚未说出口，刚刚咽到喉咙口的酒，已经散发出了一股沁人心扉的草本芬芳，直接将她整个人惊住了。

“味道怎么样”玛蒂尔达一边观察着前面赵国阳的调酒动作，一边开口问道。

“唔，太奇妙了，有一种说不出来的奇怪味道呢。玛蒂尔达姐姐，你也尝一口！”苏珊娜手捧酥胸，将酒杯递到了玛蒂尔达面前道。

玛蒂尔达和苏珊娜应该是很熟的了，倒也没有什么迟疑，直接将酒杯端了过来，轻轻啧了一口。

几秒之后，当那股芬芳涌到了玛蒂尔达的嗓子眼的时候，她的眼中露出了和苏珊娜同样的震惊之色。

深深吸了口气之后，玛蒂尔达认真的看向苏珊娜道：“我要收回刚刚所说的话。”

“苏珊娜小姐你的这位朋友，已经超脱了我对‘阿拉斯加’这款鸡尾酒的理解范畴。这一杯，是我到目前为止，品尝过的最特别，最有味道的一款‘阿拉斯加’。”

“哇，真的这么厉害”苏珊娜掩口惊呼道。

二人在这边惊叹不已的时候，赵国阳手中的动作已经进入了最后的阶段。

他现在调制的这一款鸡尾酒，叫做“阿拉巴马”，是一款以白兰地作为基酒的浓郁型鸡尾酒。

一般来说，白兰地作为基酒，是比较奢侈的一种选择。好的白兰地，通常都要卖到几百美元，实在是价值不菲。

但是赵国阳选用的，却是成本较低的普通干邑，价格也就十多美元。

只见他将调酒杯中加入六块冰块，然后用量酒器，依次将白兰地和几种利口酒，慢慢倒入其中。

接着，赵国阳用吧勺按顺时针的方向，将调酒杯中的酒搅拌了十五圈，再用滤冰器隔住杯口，将混合好的酒液倒入酒杯之中。

最后在酒杯之中加入一片柠檬，这款“阿拉巴马”就新鲜出炉了。

当玛蒂尔达和苏珊娜看着赵国阳端着这杯半透明的鸡尾酒走过来的时候，脸上就都露出了迫不及待的神色。